750 grammes
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Una salsa para pasta sencilla, picosa y con un sabor increíble. El albahaca tradicionalmente no se utiliza para esta salsa, pero a mi familia le gusta. Puede prepararse con anticipación y refrigerarse durante unos días para su uso posterior.

Ingredientes Porciones: 4 1 1/4 kilogramos de jitomates picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de chiles secos machacados 4 dientes de ajo machacados 1 puño de albahaca fresca picada Sal y pimienta negra recién molida al gusto Modo de preparación...

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