El ajo al horno es dulce y delicioso, además de que puede untarse facilmente. Sirve como aperitivo untado sobre trozos de baguette tostado o galletas.

Publicado en por adriana vazquez

Ingredientes
Porciones: 8

  • 3 cabezas de ajo medianas
  • 2 cucharadas de mantequilla

Modo de preparación
Preparación: 3min › Cocción: 30min › Listo en:33min

  1. Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).
  2. Corta 3 trozos de papel aluminio de 15x15 cms (lo suficientemente grandes como para envolver cada cabeza de ajo). Coloca 2 cucharaditas de mantequilla y una cabeza de ajo en cada trozo de aluminio. Envuelve los paquetes y acomódalos en una charola o refractario.
  3. Hornea durante 30 minutos o hasta que los ajos queden bien suaves.

Etiquetado en salsas italianas

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