Muy sencilla. Salsa para pasta que fácilmente puede ser modificada agregando verduras, champiñones, carne o mariscos. Mucho más sabrosa y mejor para usted que la de botella. Se puede también utilizar en pizza.
Ingredientes
Porciones: 2
- 400 g de tomates enlatados picados
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de pesto de albahaca
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
Preparación: 5min › Cocción: 10min › Listo en:15min
- Calienta el aceite en un sartén. Agrega el ajo picado y fríe 4 ó 5 segundos.
- Agrega los tomates con su jugo, sazona con sal y pimienta y deja hervir.
- Cocina a fuego lento durante 5 minutos, incorpora el pesto y retira del fuego.